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16 novembre 2010 2 16 /11 /novembre /2010 07:47

Ce samedi, j'ai préparé la terre du futur potager , au soleil et aprés une bonne pluie; vous le savez peut-être mais plus on retourne la terre plus on découvre des "trèsors" !!!

En l'occurence, une collection de ... pierres sèches !

D'où l'envie de vous parler des bories de ma provence , sans oublier que toutes les régions de France ont leurs cabanes de pierres !

 

Des cabanes en pierres sèches : les bories ... 

BORIE dessinPlusieurs fois centenaires, les cabanes en pierres sèches défient les lois de l'équilibre avec leurs empilements de pierres. Elles sont presque toujours établies sur des plateaux calcaires, car c'est bien l'épierrage des sols qui se retrouve à l'origine de leurs constructions , quelles que soient les règions où elles se dressent et les noms qu'on leur donne. En Bourgogne, on les désigne sous le nom de " loges" ou des "cadoles". Dans le Bourbonnais, on les nomme "caves". Dans le Velay, " chibottes", dans les Bouches -du-Rhône et dans le Vaucluse, "bories" et en Auvergne, "cases".

Si certaines dans des périodes de troubles, ont abrité des guetteurs, elles étaient le plus souvent occupées quelques jours ou quelques mois de l'année par des bergers ou des agriculteurs.Elles servaient au rangement des outils, à offrir un coin de fraîcheur le temps d'un déjeuner les jours de grande chaleur ou d'abris le temps d'un bivouac d'une nuit ou deux pendant la transhumance. BORIE Forcalquier les cabanons

Aujourd'hui, si la plupart de ces cabanes sont laissées à l'abandon , certains particuliers ont fait le choix d'en restaurer pour créer des chambres supplémentaires ou d'y faire des gîtes. D'autres s'inspirent de ces constructions traditionnelles pour édifier des cabanes en pierres sèches modernes.

A Forcalquier, dans le Vaucluse, les bories ont une forme particuliére.Ce sont des cabanons ronds avec un toit conique. 

 

BORIE SALONLeur nom vient de la francisation du mot provençal bori - lui-même dérivé de l'occitan boria - , d'abord employé au XVIIe et au XVIIIe siécle pour désigner une ferme ou un domaine agricole, puis au XIXe siécle dans le sens de cahute , avant d'être utilisé plus spécifiquement , au tournant du XXe siécle , pour désigner une cabane en pierres sèches. Dans la région, la construction des premiéres cabanes remonteraient à l'époque néolithique. Elles étaient alors sommaires, avec leur toiture constituée d'un cône de branchages, de chaume, de terre cuite ou de pisé. Avec l'âge du bronze apparaissent les premiéres voûtes en pierre. Les petites cabanes deviennent plus confortables et plus solides. Mais des cabanes de cette époque ne subsiste aucune trace, les plus anciennes bories qui se dressent encore aujourd'hui datant du XVIIIe siécle. 

Construites généralement sur les parcelles les plus éloignées du village, les bories servent de refuge ou habitation saisonniére, de bergerie, de fenil ou de grange...

 

Des dizaines de milliers de pierres...

Les bories peuvent revêtir différentes formes: rondes, ovales ou quadrangulaires,BORIES PROVENCE avec une toiture qui peut prendre l'aspect d'une demi-sphére, d'une pyramide ou d'un bonnet d'évêque. Mais leur construction respecte des règles très précises.

Une seule pierre vacille, et c'est tout l'édifice qui s'écroule. Sans ciment ou mortier, les forces doivent s'équilibrer parfaitement pour assurer la stabilité de l'ensemble. Le choix des pierres est donc primordial, et lorsque l'on sait qu'il en faut des dizaines de milliers pour une seule cabane, on ne peut que louer le savoir-faire et le coup d'oeil de l'artisan qui les choisit.  L'épaisseur des parois des bories varie de 45 cm à 1.60 m . Généralement, plus les murs sont épais, plus la borie est ancienne. Les parois peuvent accueillir jusqu'à 5 ou 6 couches de pierres entassées, car la construction d'une borie est aussi l'occasion d'épierrer le champ.

 

  ( extrait de : VIVRE AUTREMENT de Stéphanie Caumont .Ed. Gründ )

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MURET DE PIERRES SECHES

Travail d'équilibriste et d'orfévrerie, il est bien dommage que je n'ai pas la connaissance des anciens pour construire une borie côté jardin !

Il y a déjà 4 tas de pierres de toutes tailles - loin d'avoir terminé d'épierrer le champ -  aux quatre coins du potager , ce serait une belle maniére de joindre l'utile à l'agréable ..., En attendant,nous pourrons bâtir des murets :  un ouvrage qui va prendre du temps mais tellement plus beau que du grillage !!!

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Published by Dreamokwa - PTEWI - dans TRADITIONS de Provence
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commentaires

L. G. 03/02/2011 13:47



bonjour,


je découvre votre article et votre intéret pour la pierre seche, je vous fais donc découvrir mon blog, le http://pierreseche.over-blog.com


et aimerai savoir:


qui a dessiné le premier dessin de votre article, puis-je le contacter pour lui demander l'autorisation de publier son dessin sur mes pages.


quelles sont vos sources à propos de l'origine du mot borie, je n'ai pas la même version mais suis tout à fait près à changer d'avis


merci en tout cas,


L.G.


 



Dreamokwa - PTEWI 03/02/2011 19:32



Hau, j'ai laissé un com sur votre blog que je trouve fort interessant.. Merci de votre visite! Bien  à vous, toksa ake



micky 19/11/2010 00:25



Hello Ptiwi


j'ai du rater de tes mails car je n'ai pas recu la suite de ce qui est arrive a Petit oiseau ...et je reste sur ma faim !!!!!.je dois reconnaitre que j'ai retrouve de tes mails dans mes spams ce
qui m'a fait monter la colere au nez apres mon ordi !!!!!!! alors stp tu veux bien me renvoyer ton mail avec la suite du Petit oiseau...j'espere que tu vas bien ...gros bisous Micky



Dreamokwa - PTEWI 21/11/2010 00:24



Hau ma belle,


c'est fait! Des bisous, toksa ake



nathalie1962 16/11/2010 22:22



Ces mignon ces petites cabanes ! Je te comprends, ça donne envie d'en construire une, mais il faudrait une notice !


Bonne soirée Ptewi, bisous



Dreamokwa - PTEWI 17/11/2010 17:52



Hau Nath,


ben ouiiiiiiiiiiiii.... une notice serait bien utile ! grrrrrr... mais j'y arriverai à force de chercher, il faut juste que je dise aux enfants de ne pas rentrer dans une cabanne... qui
n'a pas fait ses preuves, que Maman-Mamie n'a pas le mode d'emploi !!!! MDR


des bisous, bonne soirée, toksa ake



dimdamdom59 16/11/2010 15:55





Un petit mot doux
Un petit mot d'où
Un petit mot d'ici
Un petit mot de là bas
Un petit mot de moi
Un petit mot pour toi!!!

Gros bisous.
Domi.


ps merveilleuse Provence et surtout merveilleuse France!!!



Dreamokwa - PTEWI 17/11/2010 17:48



Hau ma belle,


merci de ton petit mot, pas eu trop le temps hier! je suis coincée du dos, pas simple l'ordi! Même si je ne passe pas chauqe jour, je n'oublie pas ... Comment va de l'autre côté de la
frontiére? j'ai suivi les infos, quels dégâts partout! ça fait réfléchir aussi car depuis quelques temps, l'eau cause bien du souci !!!!


des bisous, toksa ake



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